Intelligens krémes

Intelligens krémes gyorsan és egyszerűen

Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Nehézség: könnyű

Az intelligens krémes ugyanúgy kedvenc lehet azoknak, akik rajonganak a krémmel töltött süteményekért, viszont még egyszerűbb elkészíteni, mint a hagyományos krémest, hiszen a sütőben magától szétválik. Így csak egy krémet kell kikevernünk, a többi varázslat.

Intelligens krémes

0 0 szavazat
Fogás: desszertKonyha: nemzetköziNehézség: könnyű
Adag

20

szelet
Előkészítés

15

perc
Sütés

1

óra 
Összesen

1

óra 

15

perc

Hozzávalók

  • 150 gramm vaj

  • 4 csomag vaníliás cukor

  • 10 evőkanál liszt

  • 8 darab tojás

  • 200 gramm cukor

  • 2 csomag vaníliás pudingpor

  • 1 liter tej

  • 1 csipet

  • porcukor

Elkészítés

  • Hideg tejben keverjük csomómentesre a 2 csomag vaníliás pudingport.
  • A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük, ehhez adjuk a vajat, a lisztet és a pudingos masszát.
  • A fehérjét a maradék cukorral és a sóval keverjük habbá. A két masszát óvatosan keverjük egybe.
  • Sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit, majd öntsük bele a tésztát. 200 fokos sütőben (ne melegítsük elő) tegyük be, 25-30 perc múlva vegyük le a hőfokot 150 fokra, így süssük még 35-40 percig.
  • Ha letelt, vegyük ki és várjuk meg, ameddig teljesen kihűl. Ezután tálalhatjuk, a porcukor jól passzol a tetejére. Jó étvágyat kívánunk!

Fotó: canva.com