A muffin rengeteg variációja közül az egyik a csokis muffin, amely nagy népszerűségnek örvend, hiszen amellett, hogy nagyon ízletes, az összeállítása is gyors és egyszerű!
Csokis muffin
Fogás: desszertKonyha: amerikaiNehézség: könnyűAdag
12
darabElőkészítés
15
percElkészítés
25
percÖsszesen
40
percHozzávalók
150 gramm 150 cukor
150 gramm 150 liszt
0,5 csomag 0,5 sütőpor
2 darab 2 tojás
5 dkg 5 kakaópor (cukrozatlan)
150 gramm 150 vaj
5 dkg 5 tört étcsokoládé
3 evőkanál 3 lekvár (barack)
Elkészítés
- Egy tálban elkeverjük a cukrot, a sütőport, a lisztet és a kakaóport.
- Hozzáadjuk a tojást, az olvasztott vajat és a lekvárt. Ha csomómentesre kevertük a tésztát, adjuk hozzá a tört étcsokoládét.
- Egy muffin tepsit kibélelünk, majd 12 egyenlő adagra elosztjuk a tésztát.
- Előmelegítjük a sütőt 170 fokra, majd 20-25 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Fotó: canva.com