A muffin rengeteg variációja közül az egyik a csokis muffin, amely nagy népszerűségnek örvend, hiszen amellett, hogy nagyon ízletes, az összeállítása is gyors és egyszerű!
Adag
12
darabElőkészítés
15
percElkészítés
25
percÖsszesen
40
percHozzávalók
150 gramm cukor
150 gramm liszt
0,5 csomag sütőpor
2 darab tojás
5 dkg kakaópor (cukrozatlan)
150 gramm vaj
5 dkg tört étcsokoládé
3 evőkanál lekvár (barack)
Elkészítés
- Egy tálban elkeverjük a cukrot, a sütőport, a lisztet és a kakaóport.
- Hozzáadjuk a tojást, az olvasztott vajat és a lekvárt. Ha csomómentesre kevertük a tésztát, adjuk hozzá a tört étcsokoládét.
- Egy muffin tepsit kibélelünk, majd 12 egyenlő adagra elosztjuk a tésztát.
- Előmelegítjük a sütőt 170 fokra, majd 20-25 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Fotó: canva.com