A túrós sárgabarackos álom sütemény a melegebb időkben is jó választás, hiszen a zamatos baracknak és túrónak köszönhetően frissítő élményt nyújt.
Adag
10
adagElőkészítés
20
percElkészítés
30
percÖsszesen
50
percHozzávalók
- A tésztához:
250 gramm liszt
1 dl olaj
4 darab tojás
150 gramm kristálycukor
0,5 csomag sütőpor
1 dl tej
- A töltelékhez:
250 gramm túró
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
1 darab tojás
2 evőkanál búzadara
1 darab citrom héja
sárgabarack
Elkészítés
- Első lépésként a túrós tölteléket összekeverjük és ameddig elkészülünk a többi hozzávalóval, a hűtőbe rakjuk.
- A cukrot és a tojásokat habosra keverjük, és hozzáadjuk a tejet, az olajat, a sütőport és a lisztet. Alaposan elkeverjük.
- Kivajazott tepsibe öntjük a tésztát, és a túrós keveréket kisebb adagonként a tésztához adjuk (beleejtjük), majd belenyomkodjuk a megmosott barackokat is.
- 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük, de ellenőrizzük tűpróbával.
- Felkockázzuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Megjegyzések
- Tipp: A sárgabarackot bármilyen gyümölccsel variálhatjuk, cserélhetjük.
Fotó: canva.com