A fanta szelet egy igazi klasszikus sütemény, melynek különleges ízét a fanta üdítő, a túrós krém és a kakaós piskóta kombinációja adja. Melegebb időben is tökéletes desszert.
Fanta szelet
Fogás: desszertKonyha: nemzetköziNehézség: közepesAdag
14
adagElőkészítés
25
percElkészítés
30
percHűtési idő
2
óra20
percÖsszesen
3
óra15
percHozzávalók
- A piskótához:
6 evőkanál 6 cukor
6 darab 6 tojás
2 evőkanál 2 kakaópor
4 evőkanál 4 liszt
0,5 dkg 0,5 sütőpor
1 dl 1 olaj
- A krémhez:
500 gramm 500 túró
250 gramm 250 vaj
200 gramm 200 cukor
1 darab 1 citrom reszelt héja
2 teáskanál 2 sütőpor
- A mázhoz:
80 gramm 80 vaníliás pudingpor
4 evőkanál 4 cukor
7 dl 7 fanta üdítő
Elkészítés
- Első lépésként a cukrot és a tojást habosra keverjük, hozzá öntjük az olajat. Egy másik tálban összekeverjük a kakaóport, a lisztet és a sütőport, majd összeforgatjuk a két tésztát.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát.
- 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
- Ameddig sül, elkészítjük a krémet. A túrót, a vajat, a cukrot, a citrom héját és a vaníliás cukrot elkeverjük. Ha a piskóta elkészült és kihűlt, ráöntjük a túrós masszát. Hűtőbe tesszük, ameddig elkészítjük a tészta tetejét.
- Pudingot főzünk, de tej helyett, a fanta üdítővel és cukorral főzzük meg. Ha narancssárgás színe lett és besűrűsödött, akkor jó.
- A fantás krémet a sütemény tetejére öntjük, elsimítjuk. Hűtőbe tesszük 2 órára. Felszeletelve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Fotó: canva.com