Citromos zebracsíkos szelet

Omlós citromos zebracsíkos szelet

Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: könnyű

A citromos zebracsíkos szelet tökéletes választás lehet hétvégi desszertnek, de akár akkor is, ha gyorsan szeretnénk egy mutatós édességet összedobni. Egyáltalán nem bonyolult, mégis a csíkoknak köszönhetően egy különleges élményt ad.

Citromos zebracsíkos szelet

0 0 szavazat
Fogás: desszertKonyha: nemzetköziNehézség: könnyű
Adag

8

adag
Előkészítés

15

perc
Sütés

40

perc
Összesen

55

perc

Hozzávalók

  • 4 darab tojás

  • 300 ml tej

  • 200 gramm cukor

  • 8 dkg vaj

  • 400 gramm liszt

  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

  • 1 darab citrom leve

  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés

  • 2 darab tojást szétválasztunk, majd a sárgáját a vaj és cukor fele adagjával kikeverjük. Hozzáadunk 150 ml tejet, fél csomag sütőport, a liszt és a citrom levének felét, ezeket összekeverjük.
  • A 2 tojás fehérjét habosra keverjük, majd a két tésztát összeöntjük, elkeverjük.
  • A kakaós tésztával ugyanezt az eljárást kell megtenni, de oda még hozzáadjuk a 2-3 kanál kakaóport is.
  • Egy tepsit, vagy kuglóf formát kivajazunk vagy teszünk bele sütőpapírt. 2-3 kanál alap masszára teszünk 2-3 kanál kakaós masszát, és ezt addig folytatjuk így, ameddig el nem fogynak a tészták.
  • 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, de tűpróbával ellenőrizzük. Ha elkészült, felszeletelve, porcukorral hintve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Fotó: canva.com