Taco saláta

Könnyű taco saláta

Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: közepes

A taco saláta egy színes és ízletes mexikói ihletésű étel, amely tökéletes választás egy könnyű, mégis laktató ebédhez vagy vacsorához.

Taco saláta

Taco saláta

0.0 – 0 szavazat
Fogás: salátaKonyha: nemzetköziNehézség: könnyű
Adag

4

adag
Előkészítés

20

perc
Elkészítés

20

perc
Összesen

40

perc

Hozzávalók

  • 500 gramm darált marhahús

  • 1 fej vöröshagyma

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 1 teáskanál őrölt római kömény

  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika

  • só ízlés szerint

  • bors ízlés szerint

  • 1 darab jégsaláta

  • 2 darab paradicsom

  • 1 darab avokádó

  • 100 gramm cheddar sajt

  • 100 gramm tortilla chips

  • 150 ml tejföl

  • 1 csokor friss koriander

  • 2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

  • Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és pirítsuk meg a vöröshagymát és fokhagymát, amíg üvegesek nem lesznek. Adjuk hozzá a darált húst, és süssük, amíg meg nem barnul. Fűszerezzük római köménnyel, pirospaprikával, sóval és borssal. Főzzük, amíg a hús teljesen átsült.
  • Egy nagy tálban keverjük össze a jégsalátát, paradicsomot, avokádót és reszelt sajtot.
  • A saláta tetejére helyezzük a fűszeres darált húst, majd szórjuk meg a törött tortilla chips-szel.
  • Kanalazzuk rá a tejfölt, és szórjuk meg friss korianderrel. Jó étvágyat kívánunk!

Fotó: canva.com

Címkék