A tejbegríz az az étel, amit mindenképp jó ismerni, hiszen egy könnyen összedobható fogásról van szó, amit általában sokan kedvelnek, „megúszós” desszertként is szokták hívni, mert seperc alatt az asztalon van. Az pedig ránk van bízva, hogy mivel fogyasztjuk el!
Tejbegríz
Fogás: desszertKonyha: nemzetköziNehézség: könnyű
Adag
4
adagElőkészítés
5
percElkészítés
10
percÖsszesen
15
percHozzávalók
2 evőkanál cukor
4 evőkanál búzadara
5 dl tej
Elkészítés
- A tejet felforraljuk, majd beleöntjük folyamatos kevergetés mellett a búzadarát és a cukrot.
- Addig főzzük, ameddig be nem sűrűsödik. Fontos, hogy végig, állandó kevergetés mellett főzzük.
- Ha elkészült, kiöntjük egy tálba, majd megszórjuk fahéjjal vagy kakaóval, de lehet lekvárral és gyümölccsel is tálalni, ez ránk van bízva. Jó étvágyat kívánunk!
Fotó: canva.com