Sokan kedvelhetjük a bounty csokoládét vagy esetleg a kókusz ízét is. Nem kell messzire mennünk, ha épp ennénk ezekből, hiszen a bounty kockát otthon is könnyedén tálalhatjuk.
Adag
6
adagElőkészítés
25
percSütés
1
óraÖsszesen
1
óra25
percHozzávalók
250 gramm vaj
400 gramm liszt
15 dkg porcukor
2 evőkanál tejföl
2 darab tojás
3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
3 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
200 gramm kókuszreszelék
3 evőkanál búzadara
Elkészítés
- A lisztet, a kakaót és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a vajat és egy csomómentes tésztát keverünk.
- A tésztához adagoljuk a tejfölt, majd elosztjuk 2 felé a tésztát és miután kinyújtottuk, 180 fokos sütőben megsütjük 25-30 perc alatt, de érdemes tűpróbát végezni.
- A krém elkészítéséhez a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat és a tejet megfőzzük. Hozzáadjuk a darát és ha valamelyest megpuhult, hozzá szórjuk a kókuszreszeléket is.
- Ha a lapok elkészültek, az egyik lapot kenjük meg a kókuszos krémmel, majd fektessük rá a másik lapot. A tetejére lehet kókuszt tenni, vagy csokoládéval diszíteni! Jó étvágyat kívánunk!
Fotó: canva.com