A csokis pöffeteg egy mennyei desszert, melynek ropogós külseje és lágy, csokoládéval töltött belseje egyszerűen elbűvöl minden édesszájút. A recept könnyen elkészíthető, így bátran nekikezdhet mindenki, aki valami különlegessel szeretné megörvendeztetni az édesszájú vendégeit vagy családját.
Csokis pöffeteg
Fogás: desszertKonyha: nemzetköziNehézség: könnyű
Adag
12
adagElőkészítés
20
percElkészítés
15
percPihentetési idő
30
percÖsszesen
1
óra5
percHozzávalók
250 gramm cukor
6 evőkanál porcukor
300 gramm liszt
4 darab tojás
1 csomag sütőpor
100 gramm kakaópor
120 gramm vaj
10 dkg csokoládé
Elkészítés
- Keverjük össze egy tálban a lisztet, a cukrot, a kakaót, a sütőport és a csokit.
- A vajat morzsoljuk bele, majd tegyük bele a tojást és keverjük alaposan össze. Lefedve 30 percig pihentessük a hűtőbe.
- Ha letelt az idő, kis gombócokat adagoljuk és ezeket forgassuk meg porcukorban.
- Egy tepsire helyezzük a porcukros gombócokat, majd 180°C-ra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt süssük készre. Jó étvágyat kívánunk!
Fotó: canva.com