Banános csokis muffin

Puha banános csokis muffin

Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: könnyű

A banános csokis muffin egy igazi örök kedvenc, amely tökéletesen ötvözi a banán édes ízét a csokoládé gazdag aromájával. Ez a sütemény ideális választás lehet reggelire, uzsonnára vagy akár egy gyors desszertnek is.

Banános csokis muffin

Banános csokis muffin

0 0 szavazat
Fogás: desszertKonyha: nemzetköziNehézség: könnyű
Adag

12

darab
Előkészítés

15

perc
Elkészítés

25

perc
Összesen

40

perc

Hozzávalók

  • 2 darab 2 banán

  • 200 gramm 200 finomliszt

  • 100 gramm 100 cukor

  • 1 teáskanál 1 sütőpor

  • 0,5 teáskanál 0,5 szódabikarbóna

  • 0,5 teáskanál 0,5

  • 1 darab 1 tojás

  • 75 ml 75 olaj

  • 125 ml 125 tej

  • 100 gramm 100 étcsokoládé

Elkészítés

  • Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Készítsünk elő egy muffin sütőformát, béleljük ki papír kosárkákkal.
  • Egy nagy tálban törjük össze a banánokat villával. Adjuk hozzá a cukrot, az olajat, a tejet és a tojást, majd keverjük össze alaposan.
  • Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat, és keverjük össze, amíg éppen csak össze nem áll. Ne keverjük túl!
  • Forgassuk bele a csokoládé darabokat vagy cseppeket.
  • Osszuk el a tésztát a muffin formákban, töltsük meg őket körülbelül 3/4-ig.
  • Süssük a muffinokat 20-25 percig, vagy amíg a tetejük aranybarna nem lesz és egy tű vagy fogpiszkáló tisztán nem jön ki belőlük.
  • Porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Fotó: canva.com