A bacon és a csirkemell mindig is egy jó párosítás volt, főleg sütőben elkészítve, hiszen a bacon egy igazán kellemes, füstös ízt ad a húsnak. Ezzel a recepttel nem lehet mellényúlni, salátával tálalva pedig egy igazán fenséges fogást kaphatunk!
Adag
4
adagElőkészítés
25
percSütés
35
percÖsszesen
1
óraHozzávalók
500 gramm csirkemellfilé
8 szelet bacon
20 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
olaj
Elkészítés
- A csirkemell szeleteket vágjuk el középen úgy, hogy szét tudjuk nyitni őket (a töltelékhez), majd klopfoljuk ki.
- A kiterített bacon-re fektessük ki a csirke szeleteket, majd sózzuk és borsozzuk őket.
- A húsok közepébe szórjunk reszelt sajtot, vagy mozzarellát majd a baconnel együtt tekerjük fel a húsokat.
- Helyezzük tepsire, egy kevés olajjal locsoljuk meg, majd 180 fokon, előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Fotó: canva.com