Az almakarikák tésztabundában egy könnyű és ízletes desszert, amely tökéletes választás lehet egy gyors édességként vagy akár egy különleges alkalomra is. A ropogós tésztabundában sült édes alma egyedülálló ízélményt nyújt.
Almakarikák tésztabundában
Fogás: desszertKonyha: nemzetköziNehézség: könnyű
Adag
10
adagElőkészítés
20
percElkészítés
20
percÖsszesen
40
percHozzávalók
4 darab alma
100 gramm liszt
50 gramm cukor
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál őrölt fahéj
1 darab tojás
150 ml tej
Elkészítés
- Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházukat, és vágjuk őket kb. 1 cm vastag karikákra.
- Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a fahéjat. Egy másik tálban verjük fel a tojást a tejjel, majd öntsük a száraz összetevőkhöz, és keverjük simára.
- Egy serpenyőben hevítsünk elegendő olajat a mélyütéshez. Mártsuk az almakarikákat a tésztába, majd óvatosan helyezzük őket az olajba, és aranybarnára süssük mindkét oldalukon. Vegyük ki őket, és papírtörlőn hagyjuk lecsöpögni a felesleges olajat.
- Tálalás előtt szórjuk meg a sült almakarikákat porcukorral. Kínálhatjuk vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal is. Jó étvágyat kívánunk!
Fotó: canva.com