Kezdőlap > Húsmentes ételek

Kenyérlángos (langalló)

Hozzávalók:

  • 80 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 teáskanál só
  • 3,5 dl-4 dl víz amennyit felvesz,hogy jól gyúrható legyen
  • csipet cukor
  • 500 ml tejföl
  • 20 dkg sajt reszelve
  • esetleg fokhagyma

Elkészítése:
Az élesztőt langyos, cukros vízben felfuttatjuk, majd a liszthez tesszük a sóval és lágy ,de nyújtható tésztát dagasztunk. Majd kelesztőtálban vagy egy ruhával letakart tálban kelesszük 20 percet. Ha megkelt 1-2 cm vastagságú tésztát nyújtunk és megkenjük a tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütőben 25 perc alatt készre sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.Ha valaki szereti akkor szeletelhet vagy törhet fokhagymát a tejfölbe nagyon finom így is.

Sajtos tejfölös kenyérlángos (langalló) receptje

Küldte: Renáta

Iratkozz fel napi menünkre: