Elkészítése:
Egy kevés zsiradékon megpirítjuk az összezúzott fokhagymát. Rátesszük az előzőleg felolvasztott spenótot. Felöntjük a tejszínnel vagy tejöllel és fűszerezzük a sóval,borssal és a szerecsendióval. Ha sűrűnek találjuk egy kis tejjel vagy vízzel hígíthatjuk. Összeforraljuk és ha kész összekeverjük a kifőzött spagettivel. A szalonnát megpirítjuk egy pici zsiradékon és ezt rászórva a tésztára tálaljuk.

Küldte: Juhászné Ildikó