Kezdőlap > Tészta félék receptjei

Párizsis rakott tészta

Hozzávalók:

  • 0,5 kg párizsi (a legolcsóbb, úgyis megsütjük)
  • 0,5 kg tészta
  • 1 nagy dobozos tejföl
  • só, bors, kakukkfű
  • egy pici szalonna (hogy ne kelljen olajat használni)

Elkészítése:

Serpenyőben kisütjük a szalonna zsírját, majd rátesszük a párizsit és megpirítjuk.  Sózzuk, borsozzuk, közben a tésztát is kifőzzük.   Leszűrjük a tésztát, majd összekeverjük a párizsival.  Tepsibe öntjük, majd a tetejére kakukkfűvel összekevert tejfölt teszünk.  Körülbelül fél óráig sütjük.

Fotó: Budai István

Iratkozz fel napi menünkre: