Elkészítése:  A hagymát olajban megpirítom, majd hozzáadom a paradicsomot és a felkockázott húst.  Ha a hús  egy picit megpirult felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és megfőzöm.  Körülbelül 1,5 óráig fő, de nem árt ránézni, hogy jó-e már.  Ha megfőtt tejföllel és liszttel besűrítem.  Tésztával tálalom.

Fotó: Budai István