Tavaszt váró francia saláta
Hozzávalók:
- fél kg zöldborsó
- 25 dkg kukorica
- 25 dkg sárgarépa
- 6 db savanyú uborka
- 2 dl tejföl
- 1 db kis tubus majonéz
- 3 ek mustár
- 1 ek citromlé
- 1 tk cukor
- őrölt bors, só
Elkészítése:
A zöldségeket puhára főzzük. A mustárt, tejfölt, majonézt, citromlevet és cukrot összekeverjük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Összeforgatjuk a zöldségekkel, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Küldte: Salamon Csilla
