Lekváros kifli
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 kávéskanál só
- 1 dl olaj
- 5 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 2 ek cukor
- 1 doboz sütés álló lekvár
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk és összekeverjük az összes hozzávalót,hogy kb rétestészta keménységű legyen. Kelesztjük és ha megkelt 3 cipót formázunk belőle. A cipókat kerek formára kisodorjuk és 8 egyenlő részre felvágjuk. Megtöltjük a lekvárral,feltekerjük. A tetejét tojással megkenhetjük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, bele tesszük a kifliket és 150 fokon megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!




