Elkészítése:
A tésztát összegyúrjuk a hozzávalókból és 1 órán át kelesztjük,közben a krumplit megfőzzük és összetörjük. Hozzáadjuk a cukrot,tejfölt és a fahéjat.Ha megkelt a tészta kinyújtjuk ujjnyi vastagra és rátesszük a krumplis tölteléket, a tetejét egy felvert tojással kenjük meg. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje nem kezd pirulni.

Küldte: Csné Gyöngyi