Hagymás pogácsa
Hozzávalók:
- 60dkg liszt
- 5-6db közepes vöröshagyma
- 1 tojás
- 2dkg élesztő
- 15dkg zsiradék(lehet vaj is)
- pici só, vagy vegeta
Elkészítése:
A Hagymát feldarabolom és megdinsztelem, a lisztet és a többi hozzávalót (beleértve a hagymát is) összegyúrom és pihentetem kb. 1 órát,aztán kinyújtom ujjnyi vastagra és kiszaggatom,aztán berakom és világos barnára sütöm.
Küldte: Csné Gyöngyi
