Elkészítése:  Kevés zsíron az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd bele tesszük az apróra vágott hús, és megpároljuk.  Sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt és a paprikát. A burgonyát és a zöldbabot külön külön megfőzzük, majd levükkel együtt a húshoz adjuk. Kevés liszttel elkevert tejföllel sűrítjük és készre főzzük.

Fotó: Budai István