Rakott káposzta

2012.01.13. Küldte: Jagodits Tibor Egytálétel receptek

Hozzávalók:

1 kiló káposzta
30 dkg rizs
50 dkg darált hús
Nagy pohár tejföl
só,bors
étolaj
15 dkg füstölt sajt

A savanyú káposztát kimossuk, majd megfőzzük. Kinyomkodjuk, majd megpirítjuk. Sóval borssal ízesítjük. Megfőzzük a rizst, majd a darált húsból rövid lével pörköltet készítünk. Miután mindent megfőztünk, kiolajozott tepsibe tesszük soronként. Először káposzta, utána hús, utána rizs. Amikor elfogynak az alapanyagok, a tetejére tejfölt öntünk, majd sajtot reszeltünk. Előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.