Elkészítése:
A liszthez hozzáadom a sót, szárított élesztőt, cukrot, langyos vizet, tésztát gyúrok belőle.
Kb negyedórát szoktam keleszteni, közben feldarabolom a feltétet hagyma, szalonna, lecsókolbász, a  tejfölbe belekeverem a szétzúzott fokhagymát.A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtom (ez az adag kb. 2 nagy tepsi), bekenem a fokhagymás tejföllel, jöhet rá hagymakarika, kolbász, szalonna, tetejét kicsit még megkenem tejföllel, egy kb . 30 percet kell sütni, 200 fokon.
Amikor majdnem kész (ha van otthon) teszek rá reszelt sajtot!!!

Isteni finom! Jó étvágyat!

Hegyi Ildikó