Dédi töltött kiflije
Hozzáad a receptfüzethez.
január 26th, 2012
Hozzávalók:
- 1 kg húsból pörkölt
- 6-8 db kifli
- 1-2 db főtt tojás
- 10 dkg sajt (reszelve)
- 1 nagy csokor petrezselyem
ElkészÃtése:
Pörköltet készÃtünk a húsból. ha elkészült ledaráljuk 1-2 fÅ‘tt tojással. A kifliket ketté vágjuk, a belsejét kiszedjük, és a húshoz keverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, és a reszelt sajt felét. Az egészet jól összekeverjük és a kiflikbe kanalazzuk. A tölteléket Ãzlés szerint sózzuk, borsozzuk. A kifliket tepsibe sorakoztatjuk. ( A tepsit kicsit kiolajozzuk) A maradék sajtot a kiflikre szórjuk. Forró sütÅ‘ben 3-4 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat!!! Bármilyen maradék húsból elkészÃthetÅ‘!!
A receptet küldte: Nagyné Mónika. Köszönjük!
