Elkészítése:
Almát lereszeljük. A tojást, a lisztet, a porcukrot, az étolajat, a csipet sót és a szódabikarbónát összekeverjük,majd a lereszelt almát beleforgatjuk. Sütőpapírral kibélelt közepes tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük,  majd megkenjük lekvárral a tetejét.

Küldte: Salamon Csilla