Tejes pite
Hozzávalók:
- 5 egész tojás
- 1 liter tej
- 20 dkg liszt
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítése:
Az alapanyagokat összekeverjük, mint egy palacsinta tésztát. Tepsit vastagon kikenjük zsírral. Gondolom vajjal is lehet. Tepsi méret: kb 30cmx39cm.A sütő nagy tepsije. 200 C fokon sütni, amíg a teteje pirosra sül. Tálaláskor szilvalekvárt csorgatunk a tetejére vagy porcukrot, vagy mindkettőt.
Jó étvágyat!




