Túrós szelet
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 25 dkg cukor
- 1dl tej
- 1dl olaj
- 25 dkg liszt
- 1cs. sütőpor
Krém:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 50 dkg túró
Elkészítése:
Tészta:
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverem. Hozzákeverek 1 dl tejet és 1 dl olajat, majd beleszitálom a liszt és a sütőpor keverékét, végül a tojásfehérjékből vert kemény habot forgatom bele, majd sütőpapíros tepsibe öntve megsütöm. Ha kihűl, 2-té vágom és megtöltöm a krémmel:
A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot kikeverem, majd beleforgatom a túrót. A süti tetejét vaníliás porcukorral meghintve tálalom.




