Kezdőlap > Sütemény receptek

Szigetközi meggyes tejszínes

Hozzávalók:

  • 8 tojásos piskóta

Krém:

  • 4dl tej
  • 1 vaníliapuding
  • 1 ek. liszt
  • 25dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 5 dl tejszín
  • 2 ek. porcukor
  • 2 csomag habfixáló
  • 1,5 kg meggy

Elkészítése:
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, telerakjuk magozott meggyel,ráöntjük a piskótát, és közepes lángon sütjük. Majd megvárjuk még kihűl. Közben megfőzzük a krémet. 4 dl tejbe 1 ek lisztet, és egy vaníliapudingot megfőzünk. A cukrokat a margarinnal habosra keverjük, majd a főzött krémmel összekeverjük. A tejszint a cukorral kemény habbá verjük.
A piskótát kiöntjük, a meggyes rész van felül, rákenjük a krémet, és erre a tejszínt. Tetejére lehet csokit reszelni.

Megyes tejszínes kép

Küldte: detty

 

Iratkozz fel napi menünkre: