Elkészítése:
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben a margarint elmorzsoljuk a lisztel, sóval. Hozzáöntjük az élesztőt és jól összegyúrjuk a többi hozzávalóval.Először ragacsos lesz, de ha kiöntjük a lisztezett deszkára és egy kicsit összegyúrjuk, isteni tésztát kapunk.A tésztájába lehet tenni egy kis sajtot is. Keleszteni nem kell. Ujjnyi vastagra nyújtjuk,bevagdossuk és 5cm-s szaggatóval szaggatjuk.Kezünkel egy kicsit megsodorjuk hogy magyasabb legyen.Tojással megkenjük, sajtal megszórjuk. 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

Küldte: Detty