Puncs szelet
Hozzávalók:
KRÉM:
- 7dl tej
- 20 dkg cukor
- 3 cs puncs ízű főzős pudingpor
- 20 dkg margarin
MÁZ:
- 20 dkg cukor
- 1-2 ek citromlé
- pici piros ételfesték
- 1-2 ek rum
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk . ( kb 25 x30 tepsi )
A pudingot meg főzzük , hagyjuk ki hűlni, majd összekeverjük a habosra kevert margarinnal. Ezzel meg töltjük a lapokat.
Kikavarjuk a mázat, ne legyen nagyon folyós, rásimítjuk a tészta tetejére. Hagyjuk másnapig, hogy meg száradjon , és szeleteljük . Aki nem akar ételfestéket használni az színezheti meggy lével, de akkor el kell hagyni a rumot mert nagyon folyós lesz a máz.





