Amerikai palacsinta – Glutén és Laktózmentes
Hozzávalók:
- 40dkg rizsliszt
- 6dl szójatej/ ASP porból kevertem
- 2 db tojás
- 2 sütőpor/Haas GL mentes
- 1ek Haas édes por, vagy bármilyen édesítő cukor helyett.Mennyiség ízléstől is függ
- 10dkg vaj,én Meggle laktózmenteset tettem bele.
Elkészítése:
Elkészítése ugyan az mint a hagyományos palacsintának(rizsliszttel elkeverjük sütőport,hozzá az édes port,tejben a tojásokat és a felolvasztott vajat keverjük és szépen lassan összevegyítjük)lassú tűzön kell sütni mivel feldagad kb 1cm-re.Teflonos sütőbe nem kell olaj.
Forgatásnál óvatosan ,mivel rizsliszt könnyen törik.
Tetejére ízlés szerint,ki mit ehet azt keni:) én gyümölccsel ettem
Küldte: Pennsylvania
