Meggyes linzer, másként
Hozzávalók:
Töltelék:
- 0,5 l tej
- 2 vaníliás pudingpor
- ízlés szerint cukor
- Egy üveg fejtett meggy.
Elkészítése:
Megfőzőm a pudingot a cukros tejben, és ha elkészült, belekeverem forrón a fejtett meggyet. Félre teszem kihűlni. A lisztet a margarinnal elmorzsolom, beleteszem a többi hozzávalót, és könnyen nyújtható tésztává gyúrom. Kettéveszem a tésztát, az egyiket kinyújtom, tepsibe rakom, és ráöntöm a tölteléket, utána kinyújtom a másik lapot és ráhelyezem. Utána megsütöm kb. 35-40 perc alatt. Ha kihűlt porcukrot szórok a tetejére.
Küldte:Bátori Károlyné Gizus
A receptet küldte: Kissné Juhász Ilona. Köszönjük
