Mákos rácsos sütemény

2011.11.18. Küldte: Csné Gyöngyi Sütemény receptek

Hozzávalók:
Tésztához:

50 dkg liszt
20 dkg vaj
3 tojássárga
2 dkg élesztő
2 dl tej
2 ek cukor

Töltelékhez:

1 cs cukrozott mák
1 cs főzős vaníliás pudingpor
tetejére porcukor

Elkészítése:
A tészta alapját összeállítjuk, úgy, hogy jó puha tésztát kapjunk,aztán a pudingot megfőzzük és a mákot belekeverjük. A tésztából egy maréknyit lecsippentünk, a többit egy tepsibe nyújtjuk. A tölteléket rákenjük a tésztára, majd rácsokat teszünk rá. lassú tűznél kb 30-45 perc alatt készre sütjük. A tetejét megszórhatjuk porcukorral.