Kezdőlap > Sütemény receptek

Kráter süti

Hozzávalók:

A pudingokhoz:

  • 1 cs vaníliás puding
  • 1 cs puncsos puding
  • 9 dl tej
  • cukor (ízlés szerint)

A tésztához:

  • 5 tojás
  • 10 dkg cukor
  • vaníliaaroma
  • 1 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • 25 dkg liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 cs sütőpor

A mázhoz:

  • 2 kis pohár tejföl
  • 4 ek cukor
  • vanília aroma

Elkészítése:

A pudingokat megfőzzük, félrerakjuk kihűlni. A tojások sárgáját, a cukrot és a vaníliaaromát elkeverjük. Lassan hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a sütőporos lisztet, a kakaóport, és a végén a kikevert tésztához adjuk a keményre vert tojások habját. Sütőpapírral vagy vajjal, liszttel kikent tepsibe tesszük a tésztát, és vizes kávéskanállal beleszaggatjuk a teljesen kihűlt pudingot, majd rákenjük a tejfölös mázat. 180 fokon megsütjük.

Küldte: Kövér Attiláné

 

Iratkozz fel napi menünkre: