Elkészítése:
A lisztet a margarinnal , a tojássárgájával , picike sóval és a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Amíg pihenni hagyjuk,gőz felett felverjük a tojás fehérjéket a cukorral és belekeverjük a kókuszt. 4 felé osztjuk a tésztát, kinyújtjuk és megkenjük a kókuszos töltelékkel. Szorosan felcsavarjuk és kb 2 cm-es darabokra felvágjuk. Zsírozott tepsibe rózsaszínre sütjük.

Küldte: Juditxyj

Küldte: Békefi Rita