Joghurt torta
Hozzávalók:
- 5dl natúr joghurt
- 3dl tejszín
- 2 evőkanál zselatin
- 7-8 evőkanál kristálycukor
- pár szem gyümölcs
- háztartási keksz
Elkészítése:
A joghurtot, a cukrot, és a zselatint összekeverjük és állandó keverés mellett felmelegítjük, majd lehűtjük. Felforralni nem szabad!
Közben felverjük a tejszínt, és a kihűlt masszával összekeverjük.
Folpackkal bélelt őzgerincformába öntjük, a gyümölccsel együtt. A tetejére háztartási kekszet teszünk, majd betesszük a hűtőbe.




