Kezdőlap > Sütemény receptek

Habos isler

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg liszt
  • 33 dkg margarin
  • 17 dkg porcukor
  • csipetnyi őrölt fahéj
  • 2-3 ek kakaópor
  • 4 tojássárgája

Töltelék:

  • 4 tojásfehérje
  • 36 dkg kristálycukor

Bevonáshoz:

  • tortabevonó csoki
  • étolaj

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, vékonyra kinyújtom és pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Kikent sütőlapon kisütöm. A tojásfehérjék habját a cukorral felverem gőz fölött és a kihűlt lapokat ezzel megtöltöm.
A megtöltött sütiket csokimázzal bevonom. (A tortabevonót felolvasztjuk és adunk hozzá egy kevés olajat.)

A receptet küldte: Makai Józsefné Éva

Habos isler

Küldte: Nagy Vincéné

Iratkozz fel napi menünkre: