Gyors sajtos
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg zsír
- 1 kis pohár tejföl
- 2 tojássárgája
- 20 dkg sajt
- 1 cs sütőpor
- 1kk só
Tetejére:
- 1 tojássárga
- 1 ek tej
- ízlés szerint :kömény ,mák, sajt,szezámmag
Elkészítése:
A lisztet elmorzsolom a zsírral és a margarinnal, hozzáadom a tojások sárgáját, a sütőporta sót,a reszelt sajt felét és tejföllel összeállítom. Majd ujjnyi vastagságúra nyújtom. Ebből lehet kedv szerint pogácsa, kocka vagy rúd.Tetejét tejes tojás sárgával kenem meg és megszórom magokkal tetszés szerint. 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
A képet küldte: Sz. piroska
