Gesztenyés kocka
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 tojás
- 6 ek porcukor
- 6 ek liszt
- 1 dl étolaj
- 1 cs sütőpor
- 2 ek kakaó
Krémhez:
- 1 cs vaníliás pudingpor /főzős/
- 3,5 dl tej
- 15 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- rum
- 50 dkg gesztenyemassza
- 20 dkg margarin
Tetejére:
- 3 dl tejszínhab/ hulala
- 1 cs habfixáló
Elkészítése:
A tojások sárgáját porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk az étolajat, lisztet, sütőport, kakaót és a tojások felvert habját. Előmelegített sütőben megsütjük. A pudingport a tejjel felfőzzük, a margarint a porcukorral kikeverjük. A pudingot és a margarint összekeverjük és beletesszük a gesztenyemasszát,majd a piskótára tesszük. A hulalát felverjük a habfixálóval, és a süti tetejére kenjük.




