Elkészítése:

A gesztenye masszát összedolgozom a rummal és fél zacskó vaníliás cukorral.  A kész masszát krumpli, vagy fokhagyma nyomó segítségével nyomom bele a tálba.  A tetejére tejszínhabot teszünk, amit megszórunk egy picit vaníliás cukorral és reszelt csokival.

Tipp: A tejszínhabot csak fogyasztás előtt tegyük rá!

Fotó: Budai István