Töltelék:

Krém:

• 1 l tej
• 3 cs vanília ízű főzős pudingpor
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg vaj/margarin

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hat egyenlő részre osztjuk. A hat részből kettőből egyenlő nagyságú lapokat sütünk. A másik négyet ugyan akkorára nyújtjuk ki mint amekkora tepsiben a lapokat sütöttünk és rákenjük a mákos tölteléket ami abból áll, hogy a töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük. Mind a négy lapra arányosan elosztjuk a tölteléket és feltekerjük őket úgy, mint a beiglit. Sütőpapírral bélelt tepsiben, közepes lángon kb 20-25 perc alatt megsül a négy rúd. Össze nőnek a tepsiben, de ne szedjük szép őket!  A pudingokat megfőzzük előírás szerűen és ha kihűlt hozzákeverjük a porcukrot és a vajat vagy margarint. A kisült lapok közül az egyikre rákenjük a krém felét, rátesszük az összenőtt rudakat majd a krém maradékát rákenjük és a tetejére végül jön a másik lap. Nagyon mutatós és finom sütemény.