Fanni eprese
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
Krém:
- 1,5 dl. habtejszín
- 1 csomag habfixáló
- Eper, vagy bármilyen idénygyümölcs
Elkészítése:
Tojások sárgáját cukorral, olajjal, tejjel kikeverem, majd beleteszem a sütőporos lisztet és végül a tojásfehérje habot. Tűpróbáig sütöm.
Krém: Az egy csomag habport a tejszínnel habosra verem, cukrozom, majd rákenem a tésztára. Bármilyen idénygyümölccsel díszíthetem.
Egyszerű és finom.
Küldte: Bolla Anita
