Hozzávalók:

• 6 db. tojás
• 30 dkg. cukor
• 15 ek. víz
• 10 dkg. daráltdió
• 20 dkg. liszt
• 1 cs. sütőpor

Elkészítése: A tojás sárgákat a cukorral, vízzel, liszttel, dióval, sütőporral jól elkeverjük. A fehérjékből felvert habot hozzákeverjük, zsírozott lisztezett tepsibe  öntjük, és közepes lángon 25-30 percig sütjük. Szeletelés után lekvárral tálaljuk.

Készítette: Budai István