Elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. A fehérjét kemény habbá keverjük. A sárgához adjuk a darált diót, citrom héját és levét. Az egészhez hozzákeverjük a tojások felvert habját. Kizsírozott, lisztezett formában (őzgerinc, tepsi, torta) 35-40 perc alatt készre sütjük, vagy tűpróbáig. A tetejére tehetünk tortabevonót.

Blahunka Ági

A receptet küldte: Blahunka Ági. Köszönjük!