Elkészítése:

A tojásokat elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olajat és jól összekeverjük. A többi hozzávalót is hozzáadjuk és legvégül az almát dolgozzuk bele. Sütőpapírral bélelt tepsiben lassú tűznél kb egy óráig sütjük.

Fotó: Budai István