Barackos rácsos
július 29th, 2010
Hozzávalók:
- 30 dkg. liszt
- 10 dkg. cukor
- 5-6 szem barack
- 15 dkg. margarin
- 1 cs. sütőpor
- baracklekvár
- 1 db. tojás
- morzsa, 1/2 pohár tejföl
Elkészítése: A lisztből, margarinból, tojásból, sütőporból, cukorból, és annyi tejfölből, hogy összeáljon tésztát készítünk. Kidolgozzuk, és kétfelé választjuk. A felét kinyújtjuk, vajzott, lisztezett tepsibe rakjuk,tetejét villával megszurkáljuk. Megszórjuk morzsával, és a felkockázott barackkal, a barack tetejét meglocsoljuk lekvárral, és a maradék tésztából berácsozzuk. Előmelegített sütöben 30 perc alatt készre sütjük.


Nagyon finom és nagyon könnyü.