Kezdőlap > Csirkés receptek

Mézes-mázas csirke

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkecomb vagy szárny
  • 1 dl ketchup
  • 1 dl méz
  • 1 dl citromlé
  • 1 dl víz
  • 1 kávéskanál erőspista (elhagyható)
  • 1 kanál szójaszósz (elhagyható)
  • kedvenc fűszerkeverékünk (lehetőleg fokhagymás)
  • sütőzacskó

Elkészítése:
A húst beszórjuk a fűszerkeverékkel, a többi hozzávalót összekeverjük és ráöntjük a húsra. Jót tesz neki egy kis pácolódás, de ha nincs időnk, akkor se rontjuk el.
Sütőzacskóba téve a hús nagyságától függően 1-1.5 óra alatt megsütjük. Akkor jó, amikor a szósz jól besűrűsödött a hús pedig omlós. Szedjük ki a húst a sütőzacskóból, a szószt zsírtalanítsuk és csorgassuk a husikra.
Nagyon ajánlom a sütőzacskó használatát, mert rendesen a tepsi szélére tud ragadni a szósz!
Rizzsel tálaljuk.

Mézes-mázas csirke kép

Küldte: T.Istvánné

Iratkozz fel napi menünkre: